水井坊上起元末明初，历经明清，下至当今，呈“前店后坊”布局，延续五、六百年从未间断生产，“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”， 有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。
目前，中国的品牌白酒是假冒者造假的主要对象，为了保护自身企业的切身利益，白酒企业的生产厂家也想尽了种种方法来防止造假现象的出现。市场上出现的白酒防伪技术也各式各样，让人眼花缭乱，下面是水井坊酒的防伪之道，水井坊主要采用“纹理防伪”技术。
水井坊隆重推出三重防伪包装，采用先进纹理防伪技术，为每盒水井坊酒量身订做独一无二的专有防伪标签。随机形成的黑色立体纤维与控随自便编码的防伪序号决定了纹理防伪标签的唯一性，绝对不会重复。现场识假准确率为100%。
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利用自然物质纹理随机这一特点，在白色纸浆中掺入黑色纤维，造出纤维随机分布的"纹理纸"，印制防伪标签，再对每一枚标签的纹理图案进行动态采集编码、存入防伪系统数据库中。消费者通过电话、互联网、传真、查对手中标签的纹理特征、明辨真伪。
请您对照图示样标，体验水井坊不可复制的纹理防伪。
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”：观察纹理防伪标识纸张内有无黑色细碎纤维物；
“
”：此纤维物是在造纸时随意掺入的，可用尖利物或指甲从标识中挑出；
“
”：可用多种方式查询防伪数据库。
查询：请拨通电话0898-96377、8008768315（座机免费）、4008868315（座机手机均可查询，市话收费）按照语音提示操作。
查询 ：发送序号至95888315（0.5元/条）。根据提示核对小方格内纤维分布与计算机数据档案是否一致，如一致请放心购买，如有不同或撕毁、破损，请立即举报。
38%（V/V）、52%（V/V）500ml井台瓶水井坊
38%（V/V）、52%（V/V）250 ml井台瓶水井坊
39%（V/V）、53%（V/V）500ml水晶装水井坊
39%（V/V）、53%（V/V）250ml水晶装水井坊
48%（V/V）、54%（V/V）、61%（V/V）500ml水井坊·典藏
48%（V/V）、54%（V/V）、61%（V/V）250ml 水井坊·典藏
1、真酒的瓶盖中间有一道黄色的金属环，如果是塑料的就是假酒；
2、真酒瓶盖金属环上有4个等距离的豁口，假酒没有；
3、真酒底座号码和瓶盖号码一致，而假酒对不上号。